提前煮好的排骨汤炖煮白萝卜,喜欢干香菇的味道,加了几个干香菇进去一起炖煮,炖好后迫不及待的喝了一大碗,原汁原味的清甜味。 工艺:炖 口味:咸鲜味 时间:<30分钟 热量:较低热量 配料: 白萝卜1根、干香菇5朵、葱花少许、排骨汤一碗、 盐少许 烹饪步骤: 1.备好白萝卜和干香菇 2.把香菇用清水泡发后洗净切小块,白萝卜去皮后切成滚刀块 3.备好葱花和排骨汤 4.先把白萝卜冷水下锅煮开后捞起 5.另起锅倒入排骨汤,再把萝卜和香菇倒入 6.盖上大火烧开后转小火炖煮萝卜酥软 7.开盖加盐调味后熄火出锅 8.盛出后撒入葱花即可享用 烹饪小贴士: 先把萝卜煮开能去掉辛辣味,也可以直接炖煮 香菇泡开后就要洗净捞起,以免泡过头失去原有的香味
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